Ինչ է միջերկրածովյան դիետան, մենյու ամեն օր քաշի կորստի համար

Քաշի կորուստը հաճախ ուղեկցվում է առողջական խնդիրներով, մազաթափությամբ, մաշկի վատթարացմամբ։Բայց ոչ այս դեպքում։Միջերկրածովյան դիետան օգնում է նիհարել, երիտասարդանալ և բարելավել ընդհանուր ինքնազգացողությունը:

Միջերկրածովյան դիետայի էությունը

Սա ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի կողմից հաստատված միակ դիետան է, որը ճանաչվել է որպես նիհարելու իսկապես անվտանգ համակարգ: Ընդհակառակը, այն ի վիճակի է բարելավել օրգանիզմի ընդհանուր վիճակը, չի հակասում ճիշտ սնվելու կանոններին, սակայն ունի սննդակարգ կազմելու իր մոտեցումը։Դասական միջերկրածովյան դիետան պարունակում է բազմաթիվ մթերքներ, որոնք արգելված են քաշի կորստի այլ համակարգերով:

Դիետայի էությունը այն սննդամթերքի ամենօրյա օգտագործումն է, որն առկա է Միջերկրական ծովի բնակիչների սննդակարգում։Իսպանացիների մեջ հազվադեպ են հանդիպում իտալացիներ, լիբիացիներ, մարոկկացիներ, գեր և գեր մարդիկ։Այս երկրներում քաղցկեղի և սրտանոթային հիվանդությունների պատճառով մահացությունը ցածր է։Առաջատար են տեղի բնակչության կյանքի տեւողության առումով։

Որո՞նք են միջերկրածովյան դիետայի առավելությունները:

Այս համակարգը չի հորինվել սննդաբանների կողմից, այն չի կազմվել լաբորատորիաներում, այլ դարերի ընթացքում ձևավորվել է որոշակի վայրերում։Միջերկրածովյան դիետայի ճաշացանկը չի պարունակում արհեստական մթերքներ, կոնսերվանտներ, կիսաֆաբրիկատներ, որոնք արդեն իսկ դրական ազդեցություն կունենան մարդու առողջության վրա։

Այս դիետայի առավելությունները.

• Կանխում է սրտի, արյան անոթների հիվանդությունները, նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, լուծում է առկա թիթեղները, կանխում է թրոմբների առաջացումը, աթերոսկլերոզի զարգացումը։
• Պահպանում է մտքի հստակությունը, դրականորեն ազդում է ուղեղի աշխատանքի վրա։Այս դիետան կարող է կանխել Ալցհեյմերի հիվանդությունը։
• Այս համակարգի համաձայն սնուցումը կանխում է ստամոքսի, աղիների և կրծքագեղձի քաղցկեղը:
• Նվազեցնում է արյան շաքարի մակարդակը, կանխում է շաքարախտի զարգացումը, ինչպես նաև ինսուլինի դիմադրությունը։
• Բարձրացնում է իմունիտետը, օգնում է օրգանիզմին ավելի արագ վերականգնվել լուրջ հիվանդություններից, երկարատև դեղորայքից հետո։

Այն հիմնված է ապրանքների վրա, որոնք ուժ են տալիս և դրականորեն ազդում էմոցիոնալ ֆոնի վրա։Կարծիք կա, որ միջերկրածովյան հրաշք դիետան ոչ միայն բարձրացնում է կյանքի տեւողությունը, այլեւ ազդում է որակի վրա։Միայն եռանդուն, կենսուրախ, ակտիվ մարդը կարող է ամեն օր ապրել 100%-ով։

Սնուցման հիմնական սկզբունքները

Արժե անմիջապես հերքել այն առասպելը, որ այս համակարգի համաձայն սնունդը թանկ է։Միջերկրածովյան մաքրող դիետայի սննդակարգը հարուստ է մի շարք ապրանքների հիման վրա: Պետք չէ ուտել միայն ծովախեցգետին կամ նրբաճաշակ ձուկ, դուք միշտ կարող եք վերցնել բյուջետային անալոգներ:

Հիմնական սկզբունքներ.

• Ճարպերի բավարար քանակություն չկա, դրանք տապակած երշիկեղեն կամ թավայի խմորեղեն չեն: Սա օգտակար էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ է: Դուք կարող եք ապահով ջրել աղցանները և այլ ուտեստներ՝ առանց անհանգստանալու ամենօրյա սննդակարգի կալորիականության մասին:
• Շատ բանջարեղեն և մրգեր. Միջերկրածովյան դիետան թույլ է տալիս նույնիսկ այլ համակարգերով արգելված խաղող, բանան: Բուսական սնունդը պետք է ներառվի յուրաքանչյուր ճաշի մեջ։
• Կաթնամթերք. Արժե կենտրոնանալ բնական մածունի, կաթնաշոռի, ֆերմենտացված թխած կաթի վրա։Կարիք չկա օգտագործել ֆերմենտացված կաթնամթերք՝ բաղադրության մեջ շաքարով, ներկով, բուրմունքով: Եթե ցանկանում եք, միշտ կարող եք ավելացնել հատապտուղներ կամ մեղր։
• Ձուկ և ծովամթերք. Ինչպես բանջարեղենը, այնպես էլ այս կատեգորիան դիետայի հիմքն է։Այս ապրանքները պետք է ներկա լինեն ամենօրյա մենյուում:
• Սպիտակ միս. Այն հաճախակի օգտագործելու կարիք չկա, շաբաթական 3-4 անգամ բավական է, քիչ հաճախ։Հավի, նապաստակի մսի, լորի հիմքում երբեմն կարող եք գառ:
• Հացահատիկային. Դարչնագույն բրինձը, կոշտ ցորենի մակարոնեղենը, հնդկաձավարը կարող են առկա լինել միջերկրածովյան դիետայի սննդակարգում, թույլատրվում է մարգարիտ գարի: Legumes-ը պարտադիր է:
• Կարմիր գինի. Կարելի է խմել օրական մինչև երկու բաժակ՝ մատուցելով ճաշի կամ ընթրիքի հետ։Կարևոր է ընտրել բնական գինի առանց կոնսերվանտների և բաղադրության մեջ ավելորդ շաքարի։
• Ձու. Այո, բայց ոչ ավելի, քան մեկ օրում
• Բնական համեմունքների բազմազանությունը, բոլոր տեսակի թարմ և չորացրած խոտաբույսերը ողջունելի են: Դուք կարող եք ուտել ընկույզ և սերմեր:
• Հացի և տարեկանի տորթերը խմորեղեն են, որոնք պատրաստվում են ամբողջական ալյուրից:

Առողջության միջերկրածովյան դիետայի ընթացքում կարևոր է խմել ոչ միայն գինի (թեև սա շատ հաճելի է), այլ նաև մաքուր ջուր: Օրական նվազագույնը 1, 5 լիտր է։Ողջունելի են կանաչ թեյ, բնական մրգային ըմպելիք թարմ հատապտուղների վրա, կիտրոնաջուր: Պարզապես առողջ ըմպելիքները մի վերածեք ածխաջրերի աղբյուրի՝ ավելացնելով շաքարավազ կամ մեղր։Համի բողբոջները պետք է մաքրվեն:

Քաշի կորստի արագությունը, տևողությունը

Այս համակարգը չի խոստանում կորցնել 15 կգ մեկ ամսում կամ 40 կգ՝ վեց ամսում։Միջերկրածովյան (միջերկրածովյան) դիետայի քաշը աստիճանաբար հեռանում է առանց մարմնի սթրեսի: Ճիշտ մոտեցման դեպքում մարդ ամսական կնիհարի 3-4 կգ, բայց ամեն ինչ կախված է նախնական տվյալներից։

Եթե երկար ժամանակ սնվում եք միջերկրածովյան դիետայի մենյուում՝ քաշ կորցնելու համար, ապա շատ շուտով ձեր հին սովորությունները կմոռանան, ձեր սիրելի ուտեստների տեղը կզբաղեցնեն այլ մթերքներ, ճիշտ սննդակարգը կդառնա կենսակերպ։Միջերկրածովյան դիետան ժամանակով սահմանափակված չէ, այն կարելի է դիտարկել ցանկացած պահի, քանի որ Մարոկկոյի, Իտալիայի, Հունաստանի, Իսպանիայի բնակիչները նման բան են ուտում.

Արգելված ապրանքների ցանկ

Միջերկրածովյան դիետայում քաշի կորստի համար նախատեսված դիետան կարելի է ինքնուրույն կառուցել, ստորև ներկայացված են միայն մոտավոր ցանկի տարբերակներ: Հիմնական բանը արգելված ապրանքներ չավելացնելն է: Սա հատկապես վերաբերում է զտված արևածաղկի ձեթին, շաքարավազին, գլյուտամատով խառը համեմունքներին և այլ կոնսերվանտներին:

Ինչ չի կարելի դիետա պահել.

• երշիկեղեն, խոզապուխտ, կիսաֆաբրիկատներ;
• մաքուր շաքար, սահմանափակ մեղր;
• քաղցր ըմպելիքներ, քաղցրավենիք, պատրաստի աղանդեր;
• սպիտակ ալյուրից պատրաստված ցանկացած խմորեղեն;
• խոզի ճարպ, բեկոն, յուղոտ միս և կաթնամթերք:

Ուտեստների հետ կապված սխալներից խուսափելու ամենահեշտ միջոցը սեփական կերակուր պատրաստելն է։Սրճարաններում ու ռեստորաններում ամենից հաճախ օգտագործում են էժանագին յուղեր, այլ ոչ ամենաթարմ բանջարեղենը, անորակ միսն ու ձուկը։

Միջերկրական դիետա քաշի կորստի համար. մենյու ամեն օրվա համար

Ահա մի օրինակ, թե ինչպես կարող եք սնվել այս համակարգով: Այնուհետեւ դուք կարող եք հարմարեցնել սննդակարգը ձեր աշխատանքային կամ ուսումնական ժամանակացույցին, անձնական ճաշակին: Բացի այդ, ամեն օր պետք չէ տարբեր ուտեստներ ուտել, կարելի է մի քանի ճաշի կամ ընթրիքի համար ինչ-որ բան պատրաստել։

Քաշի կորստի համար միջերկրածովյան դիետան ներառում է նվազագույն վերամշակված սնունդ: Երկար եփելը, շոգեխաշելը, մարինացնելը նվազեցնում են սննդանյութերի քանակը։Իսկ պարզ հացահատիկները, ապուրները, աղցանները եփելու համար շատ ժամանակ չեն պահանջում։

	Երկուշաբթի	երեքշաբթի	չորեքշաբթի	հինգշաբթի	Ուրբաթ	շաբաթ օրը	Կիրակի
Նախաճաշ	ավոկադոյի տոստ մոցարելլայով, լոլիկով, թեյով	կաթնաշոռ բանանով կաթսա, թեյ	ձու, մոցարելլա և կտոր 10 բալ	հացահատիկային հաց, պանրի շերտ, 2 վարունգ	շագանակագույն բրինձ պանրով և խոտաբույսերով	մակարոն ծովախեցգետինով և պանրով	Ձվածեղ կանաչ լոբիով և լոլիկով
Խորտիկ	նարնջագույն	Մի բաժակ տոմատի հյութ	մրգային աղցան մածունով	փափուկ կաթնաշոռ	խաղող	նարնջի հյութ	մի արքայախնձոր
Ընթրիք	շոգեխաշած բանջարեղեն հավով, մի մեծ փունջ կանաչի	սերուցքային ապուր ծովախեցգետնով	բանջարեղենային շոգեխաշել մսով, լոլիկի հյութ	ապուր միդիաներով և պանրով	թարմ լոլիկի գազպաչո, մի կտոր խորոված ձուկ	բրոկկոլի ապուր տապակած ծովախեցգետինով	շագանակագույն բրինձ, կաղամար սերուցքով, բանջարեղենային հյութ
կեսօրյա թեյ	խնձոր, կաթնաշոռ	սմուզիներ բանջարեղենով	բաժակ մածուն	բուսական աղցան ձիթապտուղով	մրգային աղցան ընկույզով և մածունով	թունա տոստ, ցանկացած հյութ	մի կտոր հաց, աղած ձուկ, թեյ
Ընթրիք	մակարոնեղեն ծովամթերքով և պանրով, բանջարեղենով	շագանակագույն բրնձով փլավ հավով և բանջարեղենով	թխած ձուկ բրնձով, բանջարեղենային աղցան	թխած հավով, գազարով և պանրով աղցան	կանաչ լոբիով մակարոնեղեն, միդիա	ձկան շոգեխաշել լոլիկով, բանջարեղենով	մակարոնեղեն ծովախեցգետնով, չերի լոլիկով և սերուցքով

Հիշեք, որ բոլոր դիետիկ ուտեստները պատրաստվում են ձիթապտղի յուղով, այն օգտագործվում է նաև աղցաններ պատրաստելու համար, կարող եք ավելացնել կիտրոնի հյութ, տարբեր համեմունքներ։Ցանկացած ճաշի հետ կարող եք ներառել նաև մեկ բաժակ կարմիր գինի։

Դասական միջերկրածովյան սննդակարգի համաձայն՝ սննդի քանակը անսահմանափակ է, սակայն կարևոր է չափից շատ չուտել։Մենյուի ընտրանքներից շատերն ունեն հինգ: Դուք կարող եք ավելացնել լրացուցիչ ընթրիք կամ հեռացնել երկրորդ նախաճաշը, որը նույնպես խորտիկ է:

Միջերկրական դիետա քաշի կորստի համար. մենյու ամեն օրվա համար

Շատերն ասում են, որ միջերկրածովյան դիետան շատ թանկ է, և սառեցված ծովամթերքի որակը շատ ցանկալի բան է թողնում: Դժվար է նաև իրական ձիթապտղի յուղ գտնել։Բայց այս դեպքում այն կարելի է փոխարինել այլ չմաքրված ճարպերով։Հարմար կտավատի, ընկույզի, կանեփի յուղ՝ դդմի սերմերից։Դիետայի համար կարող եք օգտագործել ուտելի կոկոսի յուղ։

Մի մոռացեք, որ միջերկրածովյան դիետան (ստորև բերված շաբաթվա ճաշացանկը) ենթադրում է խնայողություն պատրաստելու եղանակներ: Նավթը կարելի է սպառել ցանկացած քանակությամբ, բայց միայն լիցքավորման համար։Դուք կարող եք յուղել արտադրանքը նախքան խորովելը կամ ջեռոցում: Դուք չեք կարող օգտագործել այն տապակելու համար, ավելի լավ է դիետիկ կերակուրները պատրաստել չոր տապակի մեջ կամ թեթևակի յուղել այն ամենաբարակ շերտով:

	Երկուշաբթի	երեքշաբթի	չորեքշաբթի	հինգշաբթի	Ուրբաթ	շաբաթ օրը	Կիրակի
Նախաճաշ	ցուկկինի ֆրիթեր սխտորով և թթվասերի սոուսով	չամիչով կաթսա	վարսակի ալյուր ընկույզով	պանրով սենդվիչ, եփած ձու, թեյ	դդմի շիլա բրնձով	մյուսլի մածունով	սենդվիչ ձկան հետ
Խորտիկ	բանան	գրեյպֆրուտ	Նռնաքար	Apple	բանջարեղենային աղցան	մրգային հյութ, ձու	դդումի խյուս
Ընթրիք	ձկան ապուր առանց կարտոֆիլի ցանկացած ձկից, տարեկանի հաց	շոգեխաշած բանջարեղեն, տոստ, մի կտոր խաշած միս	բանջարեղենով ապուր, մի կտոր ձուկ, մի կտոր հաց	մակարոնեղեն պանրով և կաղամարով, բանջարեղեն	սերուցքային ապուր հավով և բանջարեղենով, տորտիլյա	կաղամբի ապուր ձկան արգանակի մեջ լոբիով	շոգեխաշած բանջարեղեն լոբիով, մի փոքր աղած ծովատառեխ
կեսօրյա թեյ	մածուն	մրգային և կաթնային սմուզի	կաթնաշոռ խնձորով	մրգային աղցան	վարունգի և խոտաբույսերի սմուզի	կաթնաշոռ ընկույզով	լոլիկի հյութ
Ընթրիք	Հունական աղցան պանրով և ձիթապտուղով	ձկան տորթեր (շոգեխաշած, թխած), կաղամբի աղցան	մակարոն և պանիր, գազարի աղցան ընկույզով	բանջարեղենով լցոնած ձուկ, վարունգի աղցան թթվասերով և սամիթով	հնդկաձավար հավով, լոլիկ	հավի շոգեխաշել սերուցքով, կաղամբի աղցան	խորոված բանջարեղեն, մի կտոր պիկ

Այստեղ միջերկրածովյան սննդակարգի մենյուում ծովամթերք գործնականում չկա, բայց ցանկության դեպքում երբեմն դրանք կարող եք ներառել սննդակարգում։Օրինակ՝ ծովախեցգետին ավելացնել աղցանի մեջ կամ խորտիկ ուտել ծովային կոկտեյլով:

Միջերկրական դիետա. բաղադրատոմսեր շաբաթվա ճաշացանկից

Վերևում դիետիկ մենյուում կան շատ հետաքրքիր ուտեստներ, որոնք նույնպես պարզ և արագ են պատրաստվում։Նրանք հիանալի են առավոտյան, կեսօրին և երեկոյան կերակուրների համար: Ահա ամենահետաքրքիր բաղադրատոմսերը.

Կրեմ ապուր հավով և բանջարեղենով

Միջերկրածովյան դիետայի դեպքում կրեմով ապուրները հաճախ են շաբաթվա ճաշացանկում: Դրանք օգտակար են ստամոքսի համար, լավ հագեցնում են և հեշտ են պատրաստվում։Ահա բանջարեղենով հիմնական բաղադրատոմսը.

Բաղադրությունը:

• 300 գ հավի ֆիլե;
• 300 գ բրոկկոլի (կարող եք ծաղկակաղամբ);
• 100 գ գազար;
• 100 գ սոխ;
• 200 գ ցուկկինի կամ դդում;
• 150-200 մլ սերուցք;
• համեմունքներ ըստ ճաշակի:

Խոհարարություն:

1. Հավի միսը կտրատել, թաթախել 800 մլ եռման ջրի մեջ, ապա ավելացնել գազարն ու սոխը ու եռացնել 10 րոպե։
2. Մուտքագրեք ցուկկինին, ևս հինգ րոպե անց բրոկկոլի, թույլ աղ: Եփել փակ կրակի վրա 10 րոպե։
3. Հավի միսը մանրացնել բանջարեղենով, ավելացնել համեմունքներ ըստ ճաշակի։Ապուրը նոսրացրեք սերուցքով, նորից բերեք եռման աստիճանի և պատրաստ եք մատուցել:

Ձմռանը նման ապուրի համար կարելի է օգտագործել սառեցված բանջարեղենային խառնուրդ։Նաև պարտադիր չէ ճաշատեսակը կրեմով նոսրացնել, սկզբում կարելի է մի քիչ ավել ջուր լցնել։

Մակարոն պանրով և կաղամարով

Այս ուտեստը վերը նշված մենյուում է ամեն օր միջերկրածովյան սննդակարգով նիհարելու համար: Խանութում կաղամար գնելն այժմ խնդիր չէ, բայց այն պատրաստվում է շատ պարզ և արագ։

Բաղադրությունը:

• 1 կաղամար;
• 200 գ մակարոնեղեն;
• 150 մլ սերուցք 10%;
• 0, 5 ճ. գդձիթապտղի յուղեր;
• 70 գ պանիր։

Խոհարարություն:

1. Մակարոնեղենը եփել ըստ հրահանգների, բայց եփել մեկ րոպե պակաս։Քամեք քամոցի մեջ:
2. Տաքացրեք տապակը, թեթևակի քսեք յուղով։
3. Մաքրում ենք կաղամարը, հեռացնում ենք ծայրը, կտրում շերտերով։Լցնել և տապակել բառացիորեն մեկ րոպե, մինչդեռ անպայման խառնեք սպաթուլայի հետ:
4. Կաղամարների վրա լցնել կրեմ, թող եռա, սկսենք քերած պանրի կեսը, թող լուծվի ու աղով։
5. Դնում ենք մակարոնեղենը, արագ խառնում, թողնում ենք ուտեստը եռա ու անջատում։Թողեք տասը րոպե կափարիչի տակ:
6. Մատուցելիս շաղ տալ մնացած պանրի հետ։

Նույն կերպ կարելի է սոուս պատրաստել ծովախեցգետնի կամ այլ ծովամթերքի հետ դիետայի համար։Միակ կետն այն է, որ ճաշատեսակի կալորիականությունը չավելացնելու համար հարկավոր է օգտագործել ցածր յուղայնությամբ կրեմ։

Հունական աղցան պանրով և ձիթապտուղով

Այս աղցանը հիանալի փոխարինում է լանչին, ընթրիքին դիետայի վրա, հատկապես ամռանը: Այն լիովին համապատասխանում է սննդակարգի պահանջներին։

Բաղադրությունը:

• 2 վարունգ;
• 2 լոլիկ;
• 0, 5 կարմիր սոխ;
• 1 պղպեղ;
• 15 մլ կիտրոնի հյութ;
• 1 պտղունց պղպեղ;
• 100 գ ֆետա պանիր;
• 2 ճաշի գդալ ձեթ (ձիթապտղի);
• 10-12 ձիթապտուղ:

Խոհարարություն:

1. Վարունգը կտրատել խորանարդի մեջ։Լոլիկի միջից հանում ենք սերմերը և նույնպես մանր կտրատում։Կարմիր սոխը կտրատել շատ բարակ կես օղակների մեջ։Լցնել աղցանի ամանի մեջ։
2. Պղպեղը բարակ շերտերով կտրատել և ֆետան, ձիթապտղի քառորդներ կտրատել, ավելացնել մնացած մթերքներին։
3. Կիտրոնի հյութը խառնել ձեթի հետ, ավելացնել աղ, պղպեղ։Լցնել աղցանի վրա։Մատուցելիս խառնել։

Կարելի է ավելացնել ցանկացած կանաչի, սովորական լոլիկի փոխարեն օգտագործել չերի լոլիկը կամ ձիթապտղի յուղը փոխարինել հունական մածունով։Այն նաև հիանալի սոուս է պատրաստում:

Միջերկրական դիետա տարեցների համար

Վերևում արդեն նշվեց, որ միջերկրածովյան դիետան օգնում է կանխել Ալցհեյմերի հիվանդությունը։Այն դրական է ազդում ուղեղի վրա, փրկություն կլինի ծերունական դեմենցիայից։Նաև այս համակարգի համաձայն սնուցումը մեծ ազդեցություն է ունենում այլ ներքին օրգանների վրա, սակայն մեծ տարիքում խորհուրդ է տրվում հրաժարվել գինուց, ինչպես նաև փոխել որոշ ուտեստների բաղադրությունը։Ահա տարեցների համար միջերկրածովյան սննդակարգի մեկ շաբաթվա ընտրանքային մենյու: Այն համապատասխանում է ծերացող օրգանիզմի բոլոր պահանջներին։

	Երկուշաբթի	երեքշաբթի	չորեքշաբթի	հինգշաբթի	Ուրբաթ	շաբաթ օրը	Կիրակի
Նախաճաշ	վարսակի ալյուր չամիչով	շոռակարկանդակներ ջեռոցից, մրգային խյուս	գոլորշու ձվածեղ կանաչ լոբիով	կորեկի շիլա դդումով	դդումի տապակած տապակած, թթվասեր	ձվածեղ ձկան ֆիլեով	Մրգային կաթնաշոռ
Խորտիկ	դդումի խյուս	նարնջագույն	խնձորի հյութ	փափուկ կաթնաշոռի բաժին	բանջարեղենային աղցան	Պեկինյան կաղամբի աղցան ձիթապտուղով, կիտրոնով, խոտաբույսերով	աղցան գազարով, ընկույզով
Ընթրիք	շոգեխաշած բանջարեղեն, աղացած ձկան կոտլետ	բանջարեղենով ապուր, մի կտոր ձուկ	հնդկացորենի ապուր առանց կարտոֆիլի	հավի ապուրի խյուս, սեւ հաց	ապուր բրնձով և լոլիկով, կոմպոտ	Տապակ՝ ծաղկակաղամբով և պանրով	ծաղկակաղամբով ապուր, հաց
կեսօրյա թեյ	կաթնաշոռ	մի բաժակ կեֆիր	բանանով և մածունով սմուզի	լոլիկի հյութ	կաթնաշոռ	բանջարեղենային սմուզի տերևավոր կանաչիով	ցանկացած միրգ
Ընթրիք	հնդկաձավար ձկան կոտլետներով և լոլիկի սոուսով	բուսական շոգեխաշել ձկան հետ	բանջարեղենային աղցան, հավի կոտլետ	թխած ձուկ, բանջարեղենային խյուս	շոգեխաշած հավ մակարոնով	ձկան ասպիկ, 10 ձիթապտուղ, 1 լոլիկ	հավի կոտլետ, շագանակագույն բրինձ, լոլիկի հյութ

Միջերկրական դիետայի ակնարկներ

Առաջին ակնարկ, կին, 34 տարեկան

Արդեն երկրորդ տարին է, ինչ սնվում եմ այս դիետայով, վարժվել եմ դրան, կարմիր միս չեմ ուզում, հրաժարվեցի կենդանական ճարպերից, բայց հիմնական սննդակարգին ավելացրի չիայի սերմեր, բրնձի փոխարեն օգտագործում եմ քինոա։Ամբողջ ժամանակ իմ քաշը 82-ից նվազել է 57 կգ-ի։Դա աստիճանաբար էր, ոչ միանգամից։Նկատեցի, որ շորերն ավելի բաց են դառնում, ստամոքսը շատ ավելի փոքր է, բացի այդ՝ կշեռքն ինձ գոհացնում էր։

Երկրորդ ակնարկ, կին, 25 տարեկան

Ինձ համար ամեն ինչ տարօրինակ սկսվեց, սկզբում ընկերոջից տեսա մեկ շաբաթվա մենյու միջերկրածովյան դիետայի վրա քաշ կորցնելու բաղադրատոմսերով, միայն հետո սկսեցի խորանալ, թե դա ինչ համակարգ է: Ինձ անմիջապես դուր եկավ, որ ամեն ինչ պարզ է, պետք չէ որևէ բարդ բան պատրաստել, միայն ինձ համար: Ընդհանրապես ընկերուհու հետ նստեցինք, նա ինձ աջակցեց, բայց նա առաջինն էր, որ դուրս եկավ մրցավազքից։Դիետայի հինգերորդ ամիսն անցա, առողջությունս նկատելիորեն բարելավվեց, աշխուժություն հայտնվեց, սկսեցի լավ քնել, նիհարեցի 9 կգ։Բայց նախնական քաշը փոքր էր (67 կգ 164 սմ-ում):

Երրորդ ակնարկ, կին, 47 տարեկան

Ես երբեք քաշի հետ կապված խնդիրներ չեմ ունեցել, բայց դաշտանադադարը շատ շուտ է եկել: 44 տարեկանից սկսեցի արագ գիրանալ, արդյունքում՝ տարեկան +20 կգ։Էնդոկրինոլոգն ինձ ասաց սննդակարգի մասին, ինձ դուր եկավ նման դիետայի գաղափարը, բայց մի փոքր հարմարեցրի այն ինձ համար, օրինակ՝ հրաժարվեցի գինուց։Չեմ կարող խմել, օրգանիզմը լավ չի հանդուրժում, անընդհատ այրոց։Բայց ես ինձ թույլ եմ տալիս նռան հյութ։

Չորրորդ ակնարկ, կին, 38 տարեկան

Ես բժիշկից լսեցի միջերկրածովյան «հրաշք» դիետայի մասին, որոշեցի ուսումնասիրել այս դիետան և սահուն անցա դրան: Ես ոչ երկուշաբթի ունեի, ոչ գրաֆիկ: Պարզապես սովորական սնունդը աստիճանաբար փոխեցի համակարգային ուտեստների։Իմ նպատակն էր բարելավել առողջությունը, քանի որ կան բազմաթիվ քրոնիկ հիվանդություններ և ժառանգական ռիսկեր։Զուգահեռաբար նիհարեցի 11 կգ։

Դիետայի հակացուցումներ

Չնայած բարձր գնահատականներին, մրցանակներին և բազմաթիվ դրական արձագանքներին՝ միջերկրածովյան համակարգն ունի հակացուցումներ։

Ով չպետք է դիետա պահի.

• ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդություններ ունեցող մարդիկ, մանրաթելերի առատությունը կարող է առաջացնել ցավի նոպաներ.
• մարդիկ, ովքեր տառապել են ծանր հիվանդություններ, վիրահատություններ.

Բացի այդ, մի հետևեք այս սննդակարգին, եթե անհանդուրժող եք ձկան կամ ծովամթերքի նկատմամբ: Ցանկացած մարդ պետք է նախօրոք գնահատի, թե որքանով է մոտ դիետան, կարո՞ղ է երկար ժամանակ պահպանել միջերկրածովյան դիետայի մենյուի նման դիետան՝ քաշ կորցնելու համար։